Description

Les sacs sous vide lisses 35 x 50 cm sont conçus pour la conservation optimale des aliments en milieu professionnel. Compatibles avec les machines sous vide à cloche, ils garantissent une étanchéité parfaite et prolongent significativement la durée de conservation des produits alimentaires.

Fabriqués en complexe polyamide / polyéthylène (PA/PE), ils offrent une excellente résistance mécanique et une barrière efficace contre l’air et l’humidité.

 Les avantages du produit

• Format 35 x 50 cm : idéal grosses pièces (viandes, poissons, préparations)
• Sacs lisses : compatibles machines sous vide à cloche
• Excellente étanchéité : conservation prolongée
• Résistance élevée : adapté aux produits lourds ou volumineux
• Contact alimentaire conforme
• Utilisable congélation et cuisson sous vide

 Les sacs sous vide permettent de conserver plus longtemps les aliments en limitant l’oxydation et le développement bactérien.

 Idéal pour les professionnels

Ces sacs sont parfaitement adaptés pour :

• restaurants et cuisines professionnelles
• bouchers, charcutiers, traiteurs
• poissonneries
• industries agroalimentaires
• collectivités et cuisines centrales

 Utilisation polyvalente

Les sacs sous vide 35×50 cm sont conçus pour :

• conservation longue durée des aliments
• conditionnement de viandes et poissons
• préparation en cuisine sous vide
• stockage en chambre froide ou congélateur
• transport sécurisé des denrées

 Caractéristiques techniques

• Dimensions : 35 x 50 cm
• Type : sacs lisses
• Matière : PA/PE (polyamide / polyéthylène)
• Épaisseur : généralement 70 à 90 microns
• Contact alimentaire : oui
• Utilisation : machine sous vide à cloche
• Conditionnement : 100 unités

 Point SEO IMPORTANT (très stratégique)

Sacs lisses ≠ sacs gaufrés

• Sacs lisses → machines à cloche (pro)
• Sacs gaufrés → machines domestiques

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 Un indispensable en cuisine professionnelle

Ces sacs sous vide sont un standard en restauration et agroalimentaire :
 meilleure conservation
 réduction du gaspillage
 organisation optimale

 FAQ 

Ces sacs sont-ils compatibles avec toutes les machines ?

Non, uniquement avec les machines à cloche.

Peut-on congeler avec ces sacs ?

Oui, ils sont parfaitement adaptés à la congélation.

Peut-on cuire sous vide ?

Oui, selon la résistance thermique du sac.

Quelle est la différence avec les sacs gaufrés ?

Les sacs lisses sont destinés aux machines professionnelles.