Description
Les sacs sous vide lisses 16 x 32 cm sont spécialement conçus pour la conservation des aliments en milieu professionnel. Compatibles avec les machines sous vide à cloche, ils assurent une étanchéité parfaite et prolongent la durée de conservation des produits.
Leur format compact est idéal pour les portions individuelles, petites pièces de viande, poisson ou préparations alimentaires.
Les avantages du produit
- Format 16 x 32 cm : parfait petites portions
- Sacs lisses : compatibles machines à cloche
- Excellente étanchéité : conservation prolongée
- Résistance élevée : usage professionnel
- Contact alimentaire conforme
- Utilisable en congélation
Idéal pour optimiser le stockage et limiter le gaspillage alimentaire.
Idéal pour les professionnels
Ces sacs sont parfaitement adaptés pour :
- restaurants et cuisines professionnelles
- traiteurs
- bouchers et charcutiers
- poissonneries
- collectivités
Utilisation polyvalente
Les sacs sous vide 16×32 cm sont conçus pour :
- conservation longue durée des aliments
- conditionnement de petites portions
- stockage en chambre froide ou congélateur
- préparation en cuisine sous vide
- transport sécurisé des denrées
Caractéristiques techniques
- Dimensions : 16 x 32 cm
- Type : sacs lisses
- Matière : PA/PE
- Épaisseur : généralement 70 à 90 microns
- Contact alimentaire : oui
- Utilisation : machine sous vide à cloche
- Conditionnement : 100 unités
Un indispensable pour les petites portions
Ce format est particulièrement utile pour :
gestion des portions
organisation en cuisine
réduction des pertes
stockage optimisé
produit très utilisé en restauration et préparation alimentaire.
FAQ
Ces sacs sont-ils compatibles avec toutes les machines ?
Non, uniquement avec les machines à cloche.
Peut-on congeler avec ces sacs ?
Oui, ils sont parfaitement adaptés.
Peut-on cuire sous vide ?
Oui, selon la résistance thermique du sac.
À quoi sert ce format ?
Idéal pour petites portions et préparations.





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