250,00 € HT
La plancha professionnelle Hendi Grill Lisse en acier inoxydable offre une cuisson homogène et rapide des viandes, poissons, légumes, œufs et burgers. Robuste et facile à nettoyer, elle est équipée d’une plaque lisse à forte rétention de chaleur, d’un tiroir récupérateur de graisses et d’un thermostat réglable jusqu’à 300°C.
La plancha professionnelle Hendi Grill Lisse est conçue pour répondre aux besoins des restaurants, snacks, food trucks, brasseries et collectivités. Sa construction en acier inoxydable garantit une excellente résistance à un usage intensif tout en facilitant le nettoyage quotidien.
Sa plaque de cuisson entièrement lisse en acier trempé assure une excellente diffusion de la chaleur et permet de saisir efficacement viandes, poissons, légumes, œufs, burgers et sandwiches. Grâce à son thermostat réglable jusqu’à 300°C, elle s’adapte à tous les types de cuisson.
Équipée d’un dosseret anti-éclaboussures et d’un bac récupérateur de graisses amovible, cette plancha garantit un environnement de travail propre et une utilisation confortable au quotidien.
Idéale pour :
La plaque lisse permet une cuisson uniforme sur toute la surface et garantit d’excellents résultats pour les viandes, poissons, légumes grillés, œufs et burgers. Son épaisseur favorise une répartition optimale de la chaleur.
Grâce à sa structure inox, son bac récupérateur de graisses et ses protections anti-éclaboussures, cette plancha Hendi est conçue pour simplifier l’entretien et résister à une utilisation intensive en cuisine professionnelle.
| Poids | 20 kg |
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