Description
Ce dérouleur mural en inox est conçu pour les professionnels des métiers de bouche souhaitant organiser et optimiser leur poste d’emballage alimentaire.
Il permet de dérouler facilement des bobines de papier jusqu’à 50 cm de large pour l’emballage des viandes, poissons, fromages et produits traiteurs.
✅ Les avantages du dérouleur inox
✔ Structure inox alimentaire résistante et hygiénique
✔ Compatible bobines papier jusqu’à 50 cm
✔ Gain de place grâce à la fixation murale
✔ Utilisation fluide et rapide en atelier
✔ Nettoyage facile (hygiène professionnelle)
👉 Indispensable pour un poste d’emballage organisé et conforme HACCP
📦 Caractéristiques techniques
- Type : dérouleur mural inox
- Largeur bobine : jusqu’à 50 cm
- Matière : acier inoxydable alimentaire
- Fixation : murale (visserie non incluse)
- Compatibilité :
- papier alimentaire ingraissable
- papier thermoscellable
- papier d’emballage viande/poisson
- Usage : professionnel intensif
🏭 Applications professionnelles
Idéal pour :
- Boucheries
- Charcuteries
- Poissonneries
- Fromageries
- Traiteurs
- Marchés alimentaires
👉 Utilisé sur les postes d’emballage et de préparation
💡 Pourquoi installer un dérouleur mural ?
✔ Optimise l’espace de travail
✔ Améliore la rapidité d’emballage
✔ Réduit les contaminations croisées
✔ Respect des normes d’hygiène (HACCP)
✔ Organisation plus professionnelle du poste
⚖️ Comparatif équipements papier
| Type | Usage | Avantage |
|---|---|---|
| Dérouleur mural inox | pro boucherie | hygiène + gain place |
| Dérouleur comptoir | usage mobile | flexibilité |
| Support mobile | atelier logistique | polyvalent |
👉 Le mural = solution standard en métier de bouche
❓ FAQ
À quoi sert ce dérouleur ?
→ À dérouler et découper du papier alimentaire en boucherie et métiers de bouche.
Est-il obligatoire ?
→ Non, mais fortement recommandé pour l’hygiène et l’organisation.
Quel type de papier utiliser ?
→ Papier alimentaire, ingraissable ou thermoscellable.
Peut-il être installé en cuisine ?
→ Oui, en laboratoire ou cuisine professionnelle.





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