Description
Ce ramequin ovale en aluminium 260 ml est conçu pour la cuisson, la conservation et la présentation de portions individuelles.
Sa forme ovale apporte une présentation élégante idéale pour les plats traiteur, pâtés, terrines et desserts.
Les avantages du ramequin aluminium
Excellente conduction thermique pour cuisson uniforme
Compatible four, congélateur et transport
Format 260 ml idéal portion individuelle
Léger, résistant et pratique
Solution économique (lot de 100)
Un emballage 3 en 1 : cuisson + stockage + vente
Caractéristiques techniques
- Contenance : 260 ml
- Format : ovale (RO251)
- Matière : aluminium
- Dimensions approx. : 122 × 89 × 40 mm
- Conditionnement : 100 unités
- Température :
- congélation : oui
- cuisson four : oui
- Usage : professionnel alimentaire
Applications professionnelles
Idéal pour :
- Traiteurs
- Boucheries / charcuteries
- Restaurants
- Snacking / vente à emporter
- Pâtisserie
Parfait pour :
- pâtés
- terrines
- gratins
- desserts individuels
Pourquoi choisir un ramequin aluminium ?
Permet cuisson directe sans transvasement
Gain de temps en production
Facilite le transport et la vente
Bonne conservation des aliments
Très utilisé en production traiteur intensive
Ovale vs rond (important SEO)
| Type | Avantage | Usage |
|---|---|---|
| Ovale 260 ml | présentation premium | traiteur / vente |
| Rond 250 ml | standard | production simple |
L’ovale = plus valorisant visuellement
FAQ
Peut-on cuire directement dedans ?
→ Oui, compatible four.
Peut-on congeler ?
→ Oui, excellente résistance au froid.
Est-ce adapté à la vente à emporter ?
→ Oui, idéal pour transport et présentation.
Quelle différence avec un moule classique ?
→ Pas besoin de démouler → gain de temps.





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