Description
Ces plaques alimentaires noires, rigides et ultralégères, sont conçues pour la mise en valeur et la conservation optimale de vos produits sous vide. Adaptées aux sacs 20 x 40 cm, elles absorbent efficacement les exsudats tout en conservant l’aspect frais des aliments, prolongeant la DLC jusqu’à +10 à 20 % selon le produit. Idéales pour viandes (bœuf, canard, agneau, porc, volaille) et poissons (saumon, truite), elles assurent une présentation soignée en rayon ou en vitrine.
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Dimensions : 360 x 180 mm – Épaisseur 5 mm
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Conditionnement : 240 plaques / carton
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Couleur : Noire – pour une présentation premium
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Compatibilité : Sacs sous vide 20 x 40 cm
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Matériau : Rigide, léger et résistant (60 % plus léger que le carton)
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Absorption ciblée : Retient l’humidité de surface, sans affecter la texture du produit
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Excellente isothermie : Maintien de la fraîcheur et protection thermique
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Sans odeur : Pendant le transport et le stockage au froid
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Congélation possible : Résiste aux os, arêtes et formes pointues
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Présentation horizontale ou verticale : Possibilité d’étiquetage ou d’affichage







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