Machine Sous Vide Hendi Profi Line 140

1840,00  HT

La machine sous vide Hendi Profi Line 140 est une solution compacte et performante pour prolonger la conservation des aliments. Facile à utiliser, elle permet d’emballer sous vide viandes, poissons, fromages, légumes et préparations culinaires tout en préservant leurs qualités gustatives et nutritionnelles. Son format réduit la rend idéale pour les petites cuisines professionnelles, laboratoires et commerces alimentaires.

Description

La Hendi Profi Line 140 machine sous vide est une machine sous vide à cloche conçue pour les professionnels exigeants. Dotée d’une grande chambre, elle permet de conditionner facilement des produits volumineux avec une aspiration puissante et homogène.

Idéale pour la restauration, la boucherie et les métiers de bouche, elle garantit une conservation optimale des aliments et une organisation efficace en cuisine.


 Les avantages du produit

  • Machine à cloche professionnelle : performance optimale
  • Grande chambre : adaptée aux produits volumineux
  • Aspiration puissante et rapide
  • Soudure fiable et étanche
  • Utilisation simple et intuitive
  • Construction robuste inox

 Permet une conservation longue durée et une réduction du gaspillage alimentaire.


 Idéal pour les professionnels

Cette machine est parfaitement adaptée pour :

  • restaurants et cuisines professionnelles
  • bouchers et charcutiers
  • traiteurs
  • industries agroalimentaires
  • collectivités

 Utilisation polyvalente

La machine sous vide Hendi Profi Line 140 est conçue pour :

  • conditionnement sous vide des aliments
  • conservation longue durée
  • préparation cuisson sous vide
  • stockage en chambre froide ou congélateur
  • protection des produits sensibles

 Caractéristiques techniques

  • Type : machine sous vide à cloche
  • Chambre : grande capacité
  • Structure : inox professionnel
  • Système : aspiration interne
  • Compatible : sacs sous vide lisses
  • Utilisation : intensive professionnelle

 Une machine indispensable en cuisine professionnelleCette machine permet :

 meilleure conservation des aliments
 organisation optimisée
 réduction des pertes
 valorisation des produits

 Indispensable pour les professionnels exigeants.


FAQ 

Cette machine fonctionne avec quels sacs ?

Avec des sacs sous vide lisses (machines à cloche).

Peut-on cuire sous vide avec cette machine ?

Oui, en utilisant des sacs adaptés cuisson.

Est-elle adaptée aux professionnels ?

Oui, elle est conçue pour un usage intensif.

Peut-on mettre des liquides ?

Oui, avantage majeur des machines à cloche.

Informations complémentaires

Poids 60 kg

Avis

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