1640,00 € HT
Pour le conditionnement de tous types d’aliments, solides ou liquides, crus ou cuits. Facile d’utilisation : mise sous vide et soudure automatiques en abaissant le couvercle. Solide : en acier inoxydable, peut être utilisée en milieu humide.
Conçue pour un usage professionnel, la machine sous-vide à cloche C 308 garantit un conditionnement hygiénique, précis et sécurisé, même pour les aliments fragiles ou liquides.
Construction robuste : Boîtier et cloche en acier inoxydable, couvercle transparent en plexiglass.
Soudure de qualité : Double soudure avec côté détachable pour une étanchéité parfaite.
Polyvalente : Système de ventilation automatique progressive pour s’adapter aux aliments fragiles, durs ou liquides, et fonction de remise en atmosphère progressive.
Accessoires inclus : Cales inclinées et cales de remplissage pour produits liquides ou de faible volume.
Utilisation simple : 3 programmes mémorisables, paramétrables via 2 touches (mise sous vide & soudure), et fonction arrêt rapide du vide.
Entretien facile : Design breveté Hygiène Design™ avec coins arrondis, écran lisse et éléments amovibles (barres de soudure, cales) pour un nettoyage optimal.
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