Languettes 3M® PCT120 – Test huile friteuse (x20)

Description

Les languettes 3M® PCT120 sont des tests d’huile de friture conçus pour évaluer la qualité de l’huile utilisée dans les friteuses commerciales. Voici quelques points importants à savoir à propos de ces languettes :

1. Test de qualité d’huile : Les languettes 3M® PCT120 permettent de déterminer rapidement et facilement la qualité de l’huile de friture en mesurant le niveau d’acidité total dans l’huile, ce qui est un indicateur de sa dégradation.
2. Utilisation facile : Il suffit de tremper la languette dans l’huile de la friteuse pendant quelques secondes, puis de comparer la couleur de la languette avec l’échelle de couleur fournie pour obtenir une estimation de la qualité de l’huile.
3. Précision : Les tests sont conçus pour fournir des résultats fiables et précis, permettant aux opérateurs de friteuses de prendre des décisions éclairées sur le moment où l’huile doit être changée pour maintenir la qualité des aliments frits.
4. Format pratique : Les languettes sont généralement conditionnées par lot de 20, ce qui les rend idéales pour une utilisation régulière dans les cuisines commerciales et les établissements de restauration.
5. Contrôle de la qualité : En utilisant régulièrement ces tests, les établissements de restauration peuvent améliorer la qualité de leurs aliments frits en s’assurant que l’huile est toujours à son meilleur état.