Description
Ce dérouleur mural inox 35 cm est conçu pour les professionnels des métiers de bouche afin d’optimiser les postes d’emballage et de découpe alimentaire.
Il permet de maintenir et dérouler facilement des bobines de papier alimentaire utilisées pour l’emballage des viandes, poissons, fromages et produits traiteurs.
Les avantages du dérouleur inox 35 cm
Inox alimentaire hygiénique et résistant
Format 35 cm adapté aux bobines standards métier de bouche
Installation murale pour libérer le plan de travail
Utilisation fluide et rapide en atelier
Nettoyage facile (respect des normes HACCP)
Un équipement indispensable pour un poste d’emballage organisé et propre
Caractéristiques techniques
- Type : dérouleur mural inox
- Largeur compatible : bobine 35 cm
- Matière : acier inoxydable alimentaire
- Fixation : murale
- Compatibilité :
- papier alimentaire
- papier ingraissable
- papier d’emballage viande/poisson
- Usage : professionnel intensif
Applications professionnelles
Idéal pour :
- Boucheries
- Charcuteries
- Poissonneries
- Fromageries
- Traiteurs
- Marchés alimentaires
Utilisé directement sur les postes de préparation et vente
Pourquoi choisir le format 35 cm ?
Format standard des métiers de bouche
Compatible avec la majorité des bobines papier
Optimisé pour petits postes de travail
Moins encombrant que le 50 cm
Comparatif 35 cm vs 50 cm
| Format | Usage | Avantage |
|---|---|---|
| 35 cm | comptoir / découpe | compact + standard |
| 50 cm | gros volume | grandes pièces |
Le 35 cm = format le plus courant en boucherie
FAQ
À quoi sert ce dérouleur ?
→ À maintenir et dérouler du papier alimentaire en boucherie et métiers de bouche.
Quelle largeur de papier utiliser ?
→ Des bobines de 35 cm.
Est-ce obligatoire en boucherie ?
→ Non, mais fortement recommandé pour l’hygiène et l’organisation.
Peut-on le fixer sur tout type de mur ?
→ Oui, avec fixation adaptée.





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