Description
La crêpière électrique HENDI Ø 400 mm est un équipement professionnel destiné aux établissements recherchant performance, robustesse et régularité de cuisson. Sa plaque de cuisson en fonte avec revêtement céramique assure une excellente répartition de la chaleur pour obtenir des crêpes dorées et uniformes à chaque utilisation.
Grâce à son diamètre de 400 mm, elle permet de réaliser facilement des crêpes généreuses, galettes, pancakes ou autres préparations nécessitant une cuisson homogène. Son boîtier en acier inoxydable garantit une excellente résistance à une utilisation intensive en restauration professionnelle.
Le thermostat réglable en continu permet d’adapter précisément la température selon les recettes tandis que la protection anti-surchauffe renforce la sécurité lors des longues périodes d’utilisation. Livrée avec un épandeur en bois, elle est prête à l’emploi dès sa réception.
✅ Les avantages
- Plaque en fonte Ø 400 mm
- Revêtement céramique résistant
- Cuisson homogène et régulière
- Thermostat réglable en continu
- Protection anti-surchauffe intégrée
- Structure robuste en acier inoxydable
- Épandeur en bois inclus
- Adaptée à un usage intensif professionnel
📋 Caractéristiques techniques
- Marque : HENDI
- Référence : 212028
- Type : crêpière électrique professionnelle
- Diamètre de plaque : 400 mm
- Matière de la plaque : fonte avec revêtement céramique
- Structure : acier inoxydable
- Thermostat réglable
- Sécurité anti-surchauffe
- Accessoire inclus : épandeur en bois
🥞 Applications
Idéale pour :
- Crêperies
- Restaurants
- Snacks
- Food trucks
- Cafétérias
- Hôtels
- Collectivités
- Stands événementiels
Une cuisson parfaite pour les crêpes et galettes
La plaque en fonte diffuse la chaleur de manière uniforme sur toute sa surface, garantissant des crêpes dorées, moelleuses et régulières. Son grand diamètre de 400 mm répond aux exigences des professionnels.
Robustesse et fiabilité pour la restauration
Fabriquée en inox et équipée d’une sécurité anti-surchauffe, cette crêpière HENDI est conçue pour supporter les cadences élevées des crêperies, snacks et établissements de restauration.






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