4,90 € HT
Idéal pour les boucheries-charcuteries, poissonneries et fromageries, ce sac sous vide garantit une conservation optimale et une présentation soignée de vos produits.
Les sacs sous vide 17 x 25 cm sont un format incontournable pour les professionnels des métiers de bouche. Idéal pour conditionner viandes, poissons, fromages ou plats préparés, ce format polyvalent assure une conservation optimale et une présentation soignée.
✔ Format polyvalent adapté aux portions moyennes
✔ Conservation prolongée jusqu’à 3 à 5 fois plus longtemps
✔ Barrière hermétique contre l’air et l’humidité
✔ Préservation des saveurs et textures
✔ Idéal pour stockage et transport
La mise sous vide ralentit fortement l’oxydation et la prolifération bactérienne, ce qui améliore la durée de vie des aliments
Le PA assure une barrière anti-oxygène, tandis que le PE garantit une soudure fiable et résistante
Ces sacs sont parfaitement adaptés pour :
C’est l’un des formats les plus utilisés car il permet :
👉 C’est le meilleur compromis entre 15×20 (petit) et 20×30 (plus volumineux)
Quelle machine utiliser ?
→ Compatible uniquement avec machine sous vide à cloche.
Peut-on congeler ?
→ Oui, parfaitement adapté à la congélation.
Peut-on cuire sous vide ?
→ Oui, cuisson basse température possible.
Quelle durée de conservation ?
→ Jusqu’à 5 fois plus longtemps qu’un emballage classique
| Poids | 0,5 kg |
|---|---|
| 100 sacs sous vide lisses 17x 25 cm | sac sous vide, conservation alimentaire, emballage alimentaire, boucherie, charcuterie, poissonnerie, fromagerie, crèmerie, stockage optimisé, hermétique, sans odeur, mise en valeur des produits, aspect brillant, durée de conservation prolongée, présentation soignée, emballage sécurisé, faible encombrement, format 17×25 cm, contact alimentaire, conditionnement 100 sacs, sous vide professionnel |
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