Sacs sous vide 15 x 20 cm x 100

Description

Optimisez la conservation de vos aliments avec ces sacs sous vide 15 x 20 cm, conçus pour les professionnels de la boucherie, charcuterie, poissonnerie et restauration.

Grâce à leur conception hermétique, ces sachets permettent de prolonger la fraîcheur des produits tout en garantissant une présentation impeccable.

✅ Les avantages des sacs sous vide

✔ Conservation prolongée des aliments jusqu’à plusieurs jours
✔ Barrière efficace contre l’air, l’humidité et les bactéries
✔ Emballage hermétique pour une sécurité alimentaire optimale
✔ Aspect brillant pour valoriser vos produits
✔ Gain de place et stockage facilité

La mise sous vide permet de ralentir l’oxydation et la prolifération des micro-organismes, améliorant significativement la durée de conservation

📦 Caractéristiques techniques

• Dimensions : 15 x 20 cm
• Épaisseur : 80 microns
• Matière : PA / PE (polyamide / polyéthylène)
• Conditionnement : lot de 100 sacs
• Usage : contact alimentaire
• Compatibilité : machine sous vide à cloche
• Température : congélation et réchauffage possibles

Les matériaux PA/PE assurent résistance mécanique + étanchéité parfaite

• 💡 Pourquoi choisir ce format 15×20 cm ?

Le format 15×20 cm est idéal pour :

• Portions individuelles
• Petites pièces de viande
• Fromages et préparations artisanales

C’est un format polyvalent très utilisé en commerce alimentaire.

❓ FAQ

Quelle machine utiliser ?
→ Compatible avec machines sous vide à cloche.

Peut-on congeler les aliments ?
→ Oui, les sacs supportent le froid et protègent contre le givre.

Peut-on cuire sous vide ?
→ Oui, en cuisson douce selon les températures supportées.

Combien de temps de conservation ?
→ Jusqu’à 3 à 5 fois plus longtemps qu’un emballage classique