450,00 € HT
Le four à convection H90 HENDI est un four professionnel performant équipé de 2 ventilateurs et de 2 résistances pour une diffusion homogène de la chaleur. Avec sa capacité de 4 plaques, sa température réglable jusqu’à 300°C et sa structure inox robuste, il est idéal pour la cuisson des viennoiseries, pâtisseries, gratins, pizzas, plats cuisinés et produits de snacking.
Le four à convection H90 HENDI est conçu pour répondre aux exigences des professionnels de la restauration, de la boulangerie, de la pâtisserie et du snacking. Grâce à ses 2 ventilateurs intégrés, il assure une circulation uniforme de l’air chaud permettant des cuissons régulières sur l’ensemble des niveaux.
Sa puissance de 2670 W associée à une température réglable de 50°C à 300°C permet de cuire efficacement une grande variété de préparations : viennoiseries, pâtisseries, quiches, pizzas, gratins, viandes, poissons ou plats préparés.
Fabriqué en acier inoxydable, il dispose d’une porte double vitrage « cool touch » démontable facilitant le nettoyage quotidien. Son éclairage intérieur permet de surveiller la cuisson sans ouvrir la porte et sans perte de chaleur.
Livré avec 4 plaques aluminium, le four est immédiatement opérationnel dès son installation.
Idéal pour :
Les deux ventilateurs intégrés diffusent uniformément l’air chaud dans la chambre de cuisson afin d’obtenir des résultats réguliers sur tous les niveaux, même lors de cuissons simultanées.
Avec ses dimensions réduites et sa capacité de 4 plaques, le four H90 s’intègre facilement dans les cuisines professionnelles tout en offrant une excellente productivité pour les établissements à débit moyen.
| Poids | 38 kg |
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