Description

Suma Chlor D4.4 est un liquide de lavage hygiénique concentré conçu pour le traitement assainissant des fruits et légumes en cuisine professionnelle.

Sa formule à base de chlore stable permet une désinfection efficace tout en facilitant la conservation des végétaux lors de leur préparation.

✅ Les avantages du Suma Chlor D4.4

✔ Assainit efficacement fruits et légumes
✔ Conforme aux exigences HACCP
✔ Solution concentrée économique
✔ Facilite la conservation des végétaux
✔ Utilisation simple et rapide
✔ Compatible systèmes de dosage Diversey

👉 Produit idéal pour garantir une hygiène alimentaire optimale.

📦 Caractéristiques techniques

• Marque : Diversey
• Gamme : Suma Chlor D4.4
• Format : bidon 5L
• Type :
  • liquide lavage hygiénique concentré
• Usage :
  • fruits
  • légumes
  • salades
• Dosage recommandé :
  • 4 ml/L d’eau (solution 0,4%)
• Temps de trempage :
  • 5 à 20 minutes maximum

🏭 Applications professionnelles

Idéal pour :

• Restaurants
• Collectivités
• Cuisines centrales
• Traiteurs
• Industries agroalimentaires

👉 Parfait pour :

• salades
• tomates
• légumes crus
• fruits frais

💡 Pourquoi utiliser un liquide de lavage légumes professionnel ?

✔ Réduction des risques microbiologiques
✔ Respect des protocoles HACCP
✔ Meilleure hygiène alimentaire
✔ Préparation sécurisée des végétaux crus

👉 Indispensable dans les cuisines professionnelles modernes.

❓ FAQ

Le produit est-il compatible HACCP ?
→ Oui, il est adapté aux protocoles d’hygiène alimentaire professionnelle.

Quel dosage utiliser ?
→ 4 ml par litre d’eau.

Faut-il rincer les légumes après traitement ?
→ Oui, un rinçage à l’eau claire est nécessaire après trempage.

Peut-on l’utiliser sur tous les légumes ?
→ Oui, salades, tomates, fruits et légumes divers.

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