Description

Ces sacs sous vide gaufrés 15 x 30 cm sont conçus pour assurer une conservation optimale des aliments avec des machines sous vide à aspiration externe.

Leur texture gaufrée permet une extraction complète de l’air, garantissant une meilleure durée de conservation.

 Les avantages des sacs sous vide 15×30

 Structure gaufrée pour aspiration maximale
 Compatible machines sous vide externes
 Conservation longue durée des aliments
 Résistance élevée (≈100 microns)
 Convient pour congélation et stockage
 Format polyvalent (viandes, légumes longs, plats)

 Solution idéale pour une conservation alimentaire performante

 Caractéristiques techniques

• Dimensions : 15 x 30 cm
• Type : sacs sous vide gaufrés
• Épaisseur : env. 100 microns
• Structure : 1 face lisse + 1 face gaufrée
• Conditionnement : 100 pièces
• Température :
  • congélation : oui
  • cuisson douce : possible (selon usage)
• Usage : alimentaire professionnel

 Applications professionnelles

Idéal pour :

• Boucheries
• Poissonneries
• Traiteurs
• Restaurants
• Particuliers équipés

 Parfait pour :

• viande
• poisson
• légumes longs
• plats préparés

 Pourquoi choisir le format 15×30 cm ?

 Format polyvalent (ni trop petit ni trop grand)
 Idéal produits longs (saucisses, filets, légumes)
 Limite les pertes alimentaires
 Très utilisé en cuisine professionnelle

 Format le plus pratique au quotidien

 FAQ

Ces sacs sont-ils compatibles avec toutes les machines ?
→ Non, uniquement machines sous vide externes.

Peut-on les congeler ?
→ Oui, parfaitement adaptés.

Quelle différence avec sacs lisses ?
→ Les gaufrés permettent l’aspiration sur machines domestiques.

Peut-on cuire sous vide ?
→ Oui en cuisson douce selon température.

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