Description

Ces sacs sous vide lisses 50 x 60 cm sont conçus pour le conditionnement de produits volumineux. Parfaits pour les métiers de bouche, ils répondent aux besoins des bouchers, traiteurs, poissonniers et de la restauration collective.

Leur structure multicouche en PA/PE assure une excellente barrière contre l’air et l’humidité, prolongeant ainsi la durée de conservation des aliments.

✅ Format 50 x 60 cm : idéal grandes pièces

Ce format est particulièrement adapté pour :

• pièces de viande entières (quartiers, rôtis volumineux)
• poissons entiers ou grands filets
• préparations traiteur en grande quantité
• conditionnement en cuisine collective

👉 Un format indispensable pour les professionnels travaillant en volume.

✅ Compatibilité machine à cloche (important)

⚠️ Ces sacs sont lisses, ils sont donc compatibles uniquement avec les machines sous vide à cloche.

• ✔ utilisation professionnelle
• ✔ coût plus économique que les sacs gaufrés
• ❌ non compatibles machines domestiques externes

👉 Un standard en environnement professionnel.

✅ Résistance et sécurité alimentaire

Fabriqués en polyamide / polyéthylène (PA/PE), ces sacs garantissent :

• une excellente étanchéité
• une bonne résistance à la perforation
• une conservation optimale des saveurs
• une sécurité alimentaire (sans BPA)

👉 Épaisseur 80 microns : idéale pour usage standard professionnel.

✅ Idéal pour conservation, congélation et cuisson sous vide

Ces sacs conviennent parfaitement pour :

• conservation longue durée
• congélation
• cuisson sous vide basse température
• stockage alimentaire sécurisé

👉 Ils permettent de préserver texture, goût et fraîcheur des aliments.

🟢 CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES

• Type : sacs sous vide lisses
• Dimensions : 50 x 60 cm
• Épaisseur : 80 microns
• Matière : PA/PE multicouches
• Conditionnement : lot de 50 sacs
• Compatibilité : machine à cloche uniquement
• Sans BPA : oui
• Usage : conservation, congélation, cuisson sous vide
• Qualité : alimentaire professionnelle

🟢 POINTS FORTS

✔ Format XXL pour grosses pièces
✔ Idéal restauration et production en volume
✔ Excellente étanchéité
✔ Compatible cuisson sous vide
✔ Qualité professionnelle métiers de bouche

Ces sacs sous vide lisses 50 x 60 cm sont conçus pour le conditionnement de produits volumineux. Parfaits pour les métiers de bouche, ils répondent aux besoins des bouchers, traiteurs, poissonniers et de la restauration collective.

Leur structure multicouche en PA/PE assure une excellente barrière contre l’air et l’humidité, prolongeant ainsi la durée de conservation des aliments.

✅ Format 50 x 60 cm : idéal grandes pièces

Ce format est particulièrement adapté pour :

• pièces de viande entières (quartiers, rôtis volumineux)
• poissons entiers ou grands filets
• préparations traiteur en grande quantité
• conditionnement en cuisine collective

👉 Un format indispensable pour les professionnels travaillant en volume.

✅ Compatibilité machine à cloche (important)

⚠️ Ces sacs sont lisses, ils sont donc compatibles uniquement avec les machines sous vide à cloche.

• ✔ utilisation professionnelle
• ✔ coût plus économique que les sacs gaufrés
• ❌ non compatibles machines domestiques externes

👉 Un standard en environnement professionnel.

✅ Résistance et sécurité alimentaire

Fabriqués en polyamide / polyéthylène (PA/PE), ces sacs garantissent :

• une excellente étanchéité
• une bonne résistance à la perforation
• une conservation optimale des saveurs
• une sécurité alimentaire (sans BPA)

👉 Épaisseur 80 microns : idéale pour usage standard professionnel.

✅ Idéal pour conservation, congélation et cuisson sous vide

Ces sacs conviennent parfaitement pour :

• conservation longue durée
• congélation
• cuisson sous vide basse température
• stockage alimentaire sécurisé

👉 Ils permettent de préserver texture, goût et fraîcheur des aliments.

🟢 CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES

• Type : sacs sous vide lisses
• Dimensions : 50 x 60 cm
• Épaisseur : 80 microns
• Matière : PA/PE multicouches
• Conditionnement : lot de 50 sacs
• Compatibilité : machine à cloche uniquement
• Sans BPA : oui
• Usage : conservation, congélation, cuisson sous vide
• Qualité : alimentaire professionnelle

🟢 POINTS FORTS

✔ Format XXL pour grosses pièces
✔ Idéal restauration et production en volume
✔ Excellente étanchéité
✔ Compatible cuisson sous vide
✔ Qualité professionnelle métiers de bouche