21,60 € HT
Poivre blanc moulu 1 kg, goût fin et discret, idéal pour sauces claires, farces et préparations gastronomiques.
Poivre blanc moulu de qualité professionnelle, conditionné en sachet de 1 kg.
Ce poivre blanc moulu, à la saveur plus douce et subtile que le poivre noir, est idéal pour relever délicatement les plats clairs sans en altérer la couleur. Il est très apprécié en cuisine, charcuterie et gastronomie pour son goût raffiné, légèrement musqué. Sa mouture fine garantit une répartition homogène dans toutes les préparations : sauces blanches, farces, terrines, poissons, volailles…
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