Morilles sèchées – Tête et queue – Pot 400 g – Soussana

Description

Sélection de morilles de taille moyenne (3 à 5 cm), soigneusement triées pour ne conserver que les parties les plus aromatiques. Les têtes, plus tendres et parfumées, offrent une richesse gustative exceptionnelle. Champignon noble, la morille sublimera les viandes blanches, les légumes de printemps (asperges, petits pois) ou les sauces crémées.

🍽️ Conseils d’utilisation :

Faire tremper les morilles dans de l’eau tiède pendant 15 min. Égoutter, puis ébouillanter 1 min. À cuire à cœur avant consommation. Ne jamais consommer crues. Marque Sousana

🔍 Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g :

• Énergie : 1210 kJ / 289 kcal

• Matières grasses : 4,1 g
   • dont acides gras saturés : 0,5 g

• Glucides : 20 g
   • dont sucres : 2,6 g

• Protéines : 31 g

• Sel : 0,08 g